ここでは、より良い空間作りをサポートしてくれるスタジオGIAについて紹介します。スタジオGIAの特徴やサービスなどについてまとめました。
きめ細やかな対応をしてくれるとのことなので、理想的な食品工場にするためいろいろ相談したいと考えている方におすすめです。
施工範囲 | 企画、設計、施工、監理 |
---|---|
取り扱い製品 | 公式サイトに記載なし |
スタジオGIAは、HACCP工場を作りたい、HACCP工場について詳しく知りたいといった企業におすすめの会社です。HACCP工場の設計のほか、監理や内装の設計などについてサポートしてもらえます。
HACCPが義務化されたのは2021年のことではありますが、スタジオGIAでは2006年に食品工場のHACCP認証を取得し、ノウハウを研究してきました。
その際に手にした知識や技術を持ち、新築工事や改修工事の企画・設計・監理・施工に取り組んでいます。
これまでにHACCP ISO22000 新築工事としては、水産品加工工場、弁当工場、製麺・惣菜加工工場などの工事に携わった実績があります。
スタジオGIAは、食品工場のほか、住宅建築、商業建築の内装などにも対応している会社です。住宅建築については自然素材を使った優しい家や、暮らしやすい住まいを提案してくれます。
一級建築士が在籍しており、こだわりの詰まった住宅を目指せるのが特徴です。また、商業建築の内装ではオーダーが考えるコンセプトに合わせたデザインを行ってくれます。
スタジオGIAが提案する食品工場は、細かいところまで工夫されているのが特徴です。例えば、トイレの入り口には、自動ドアを採用できます。
ノータッチセンサーを使用することにより、ドアに触れることなく開閉できるのが魅力です。また、外部サッシュ・付け枠のほか、ドアや間仕切り部分の窓には45度の塵防止を採用し、できるだけ衛生的な環境を保てるように工夫しています。
生産量と工場面積でわかる
おすすめの食品工場設備・設計
エンジニアリング会社3選
スタジオGIAでは、各種店舗・施設の企画、設計、施工、監理といったインテリアのほか、ロゴマークやメニューなどの規格、デザイン、製作などを行うグラフィック、住宅や別荘、共同住宅・ホテル・工場などの建築物の企画・設計・施工・監理を行う建築業務にも対応しています。幅広く相談が可能な会社です。
スタジオGIAの省エネ・省人・SDGsに関連する情報は、公式HPで見つかりませんでした。
住宅については太陽光発電やエネファームなどに対応しています。食品工場で選択できるエコシステムなどについては相談してみてください。
住所 | 東京都世田谷区桜丘4-24-15 |
---|---|
電話番号 | 03-6447-9916 |
創業年 | 1979年4月1日(箕浦智文建築研究所創業) |
公式HPのURL | https://www.studiogia.co.jp/ |
原料(農水蓄産物)加工から、惣菜等の加工まで。中~大規模なあらゆる食品工場に向いています。
対応できる会社はここ!
調理・加工の補助機器が必要なレストラン・ホテルの厨房、小規模なセントラルキッチンなどに向いています。
対応できる会社はここ!
食品加工ロボットの導入やIT物流システムなど、特大規模の食品工場などに向いています。
対応できる会社はここ!
【サイトに掲載する会社の選定条件】 2021年10月時点、Googleで「食品工場 エンジニアリング」と検索し、検索結果10ページまでに表示された、上位41社をこのサイトに掲載しています。
【詳しく紹介する3社の選定理由】
各社の公式HPに掲載されている情報を調査し、以下の理由で3社を選定しました。
平井カンパニー…厨房やプロセスセンターに特化したサービス、機器を取り扱っている。
フードテクノエンジニアリング…内装工事や増床に必要な一級建築士が在籍しており、設備(機器)の取り扱い種類が最も多い。
鹿島建設…大手ゼネコンの内、厨房、セントラルキッチン、食品工場の建築に関連するサービスがある。